“北吃饺子，南吃汤圆”一直是两地节日期间的民俗习俗。 尽管如此，广东人并不讨厌饺子。 广州茶有虾饺，顺德小吃有鱼皮饺，客家名菜有酿蛋饺……
而到了晚上肚子饿了又不想凑合的时候，一包方便又精致的“湾仔码头”也成为了广东人的安慰。
▲图片来源网络
“湾仔码头”是广东知名品牌，也是臧建和在狮子山下奋斗的传奇故事。
20世纪70年代，32岁的臧建和带着两个女儿来到香港。 迫于生活的压力，又不会说语言，她只能同时打三份工，甚至每天工作20个小时。 后来，她因受伤失业了。
后来，朋友到她家做客，称赞她亲手包的饺子，并建议她摆地摊。 这让她重新燃起了生活的希望。
▲臧建和和两个女儿，图片来源网络
她拿出身边仅有的现金，买了一辆木车，买了包饺子的原料，在香港湾仔的码头摆起了卖饺子的摊位。 那时，她一个人包饺子、煮饺子、卖饺子。 “踢”的辛苦可想而知。
由于她的饺子味道鲜美，短短几年，臧小姐的饺子就远近闻名。 后来，“饺子王国”不断扩张，臧建和也获得了“饺子女王”的称号。
▲臧建和 图片来源网络
湾仔码头品牌创始人臧健的白手起家创业故事启发和影响了众多创业女性。 长期以来，湾仔码头积极承担企业社会责任，倡导“相信平凡人亦不平凡”的理念。 我们期待与中国妇女发展基金会长期携手，打造一系列以赋能中国女性、挖掘女性非凡能量为核心的公益活动。 ，帮助女性发展。
2022年9月19日，湾仔码头“非凡女性”创业扶持公益项目第二期女性创业培训班在广东省妇女儿童活动中心举办。 该项目由中国妇女发展基金会与通用磨坊（中国）联合发起，旨在帮助女性企业家适应互联网时代的发展要求，进一步激发女性企业家的能力，助力实现共同繁荣和可持续发展。
第二批创业女学员来自广州、梅州、东莞、湛江、茂名、肇庆、云浮等地，行业涵盖生态农业、生物科技、电子商务、绿色食品、家政服务等领域。 本次培训结合创业女性的实际需求和新的创业形势，进一步优化培训范围、课程安排、设备配置等方面，采取“理论授课+现场授课”的方式。
主要课程包括：互联网时代的企业营销与品牌、如何掌握“流量密码”、自媒体变现、互联网+现代农业创业案例分析、高品质沟通与谈判技巧、短视频实用技巧直播及实战直播演练等。
湾仔码头“非凡女性”创业扶持公益项目第一期于2022年8月在广州启动后，计划三年内在三省（区）举办女性创业培训及主题公益活动，其中包括新业态开展女性创业培训、家庭亲子公益活动，拍摄湾仔码头“非凡女性”故事微视频，开展帮困送温暖等活动。
活动协办方广东省妇女儿童活动中心主任安玉红表示，希望学员们多思考、多看、多交流，树立“自然工每一天都在努力创新”的意识。 ”，并积极将本次培训成果转化为实际工作成果。 ，将“非凡女性”的精神力量传递到更多行业、更多地区，带动更多城乡女性实现创业梦想。
妇女发展是共同繁荣和可持续发展的重要组成部分。 湾仔码头“非凡女性”创业扶持慈善项目将不断适应新的社会需求，不断探索助力女性创业之路，助力女性发展，长远赋能女性创业。
